Alimentazione naturale
L'alimentazione biologica vegetariana e vegana è la prevenzione più efficace contro i principali disturbi e insieme uno strumento per cambiare in meglio il proprio stile di vita e ridurre drasticamente il proprio impatto sul Pianeta... senza mai rinunciare al gusto e alla gioia della cucina!
Alimentazione e menopausa
Tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata
di Paolo Giordo
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Uno stile di vita attivo e naturale, una sana e equilibrata alimentazione ed eventualmente l'utilizzo di rimedi dolci possono sicuramente aiutare la donna a vivere serenamente e con vantaggio questo periodo delicato che è la menopausa.
Candida: cure naturali e alimentazione
100 ricette splendidamente illustrate per la prevenzione e la cura
di Marialessandra Panozzo
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Le terapie non convenzionali e l'alimentazione più appropriata per prevenire e curare un disturbo molto fastidioso, in aumento negli ultimi decenni: la candida
Liberi da allergie e intolleranze
Ricette e consigli per prevenire allergie e intolleranze in adulti e bambini
di Michela Trevisan
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 170
Liberi da allergie e intolleranze contiene consigli pratici per introdurre nell'alimentazione piatti veloci e semplici che aiutino a attuare una prevenzione a 360 gradi: nutrire il nostro organismo con ciò che veramente gli serve per far fronte alle diverse malattie e ai disturbi più comuni (dal raffreddore alle allergie dovute agli inquinanti ambientali). DISPONIBILE anche in DIGITALE per Tablet, Smartphone e Pc: scorri la pagina e leggi i dettagli alla voce "INFORMAZIONI PER LEGGERE IL LIBRO IN DIGITALE".
Naturalmente bimbo
Manuale pratico per la salute del bambino da 0 a 3 anni, con i menu settimanali per lo svezzamento naturale
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 176
Naturalmente Bimbo si rivolge a genitori in cerca di consigli e aiuto per far crescere naturalmente i propri figli da 0 a 3 anni.
Pasticceria con grani antichi
Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell’arte dolciaria e in cucina
di Gabriele Cini
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Suggerimenti per impiegare le farine di grani antichi per preparare golosi e salutari dolci. Con oltre 60 ricette
Cucinare i legumi
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
di Rosanna Passione
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Azuki, fagioli, cicerchie, ceci, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia, questi gli ingredienti principe di Cucinare i legumi, un ricettario che mette insieme il piacere della buona tavola con le virtù di questi piccoli semi, le cui preziose proprietà nutrizionali vanno valorizzate con particolare attenzione alla cottura e alla loro preparazione.
Manuale dei cibi fermentati
Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle
di Michela Trevisan
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Uno dei vantaggi della fermentazione è di garantire un lungo periodo di conservazione agli alimenti. Il manuale tratta i vari tipi di fermentazione, da quella lattica a quella alcolica, acetica e propionica per deliziare il palato con le più diverse preparazioni. Tutti gli alimenti si prestano ad essere fermentati, quindi nel libro troverete ricette di base e tante altre "idee fermentate" a partire dalle antiche tradizioni culinarie etniche.
Cibo e salute
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE. Con un intervento di Franco Berrino
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 224
Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva e altri undici esperti a livello internazionale.
BioDizionario
Guida al consumo consapevole
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 136
Come scegliere consapevolmente cosmetici, detergenti e prodotti alimentari sani, sostenibili e vegani. Per difendersi dalle multinazionali e dal mercato del falso naturale.
Imprinting alimentare
L'alimentazione e le cure dei primi anni di vita determinano la salute del futuro adulto
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 288
Alimentazione a base vegetale, parto naturale, allattamento al seno, yoga in gravidanza per la salute della madre e del bambino. In questo libro due noti pediatri, da anni impegnati nella ricerca e nella divulgazione, inserendo l’importanza del microbiota dell’ambiente , delle modalità del parto e sviluppando l’approccio fisiologico della alimentazione a base vegetale , descritto da anni dal pediatra Luciano Proietti, ci insegnano a prenderci cura della madre e del nascituro, con un approccio innovativo basato sul ruolo del microbiota sulla programmazione delle difese immunitarie per la prevenzione primaria delle malattie.
Acidità di stomaco addio!
Ricette e rimedi naturali per digerire meglio
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Curare gastrite, ulcera, reflusso e tanti altri disturbi con una dieta sana e vegetariana
Superfood antiaging
Come fermare gli anni agendo dall'interno
di Karen Ansel
editore: RED EDIZIONI
pagine: 269
Come modificare la propria alimentazione per raggiungere il massimo del benessere.
Toscana vegetariana
100 ricette della tradizione in chiave VEG
di Michieli Cristina
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Tante eccellenze del territorio, dall'olio extravergine al farro, dai cannellini al cavolo nero, proposte in ricette semplici da eseguire, buone da gustare e ottime da assaporare in compagnia
Vegan revolution
Esempi di attivismo cruelty free
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 224
Vegan, rivoluzione e amore: tre parole chiave per alleggerire la nostra impronta sul Pianeta e mettere in atto una piccola grande trasformazione quotidiana
Superfood mediterraneo
e altri super alimenti, dalla colazione al dolce
di Alice Savorelli
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
90 ricette per usare semi oleosi e frutta secca in piatti salati e dolci. Vegan 100%
La dieta vegetariana e vegana per chi fa sport
70 ricette per un'alimentazione vincente
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Consigli e ricette veg per praticare sport anche di alto livello senza rinunciare alla salute a tavola e all'etica cruelty free.
I più venduti
Vivere Basso, Pensare Alto
... o sarà Crisi vera
di Andrea Strozzi
editore: Terra Nuova Edizioni
Cambiamento, decrescita, modelli anticrisi, sostenibilità, downshifting, felicità, ecologia e consumo critico. Un saggio dal fondatore di "Low Living High Thinking".
Ortaggi insoliti
La coltivazione biologica di ortaggi dimenticati ed esotici
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 160
Un manuale di agricoltura che insegna a coltivare ortaggi dimenticati o provenienti da paesi lontani, ma adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale
L'intestino, secondo cervello
Prendersi cura del tratto digestivo e delle proprie emozioni
di Irina Matveikova
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 248
Guida pratica per una buona digestione e un intestino in salute, ricca di indicazioni alimentari, mediche e psicologiche
Insieme per salvare il mondo
Sofia guida la mobilitazione di grandi e bambini contro il cambiamento climatico e le sue conseguenze
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 56
Sofia sente bussare alla sua porta: un orso bianco, una tigre, dei contadini le chiedono aiuto, perché il cambiamento climatico sta distruggendo le loro case. Come e prima di Greta Thunberg, Sofia e i suoi nuovi amici si mobilitano per la salvezza dell'unico Pianeta che abbiamo. Il libro è consigliato da Greenpeace.
E ora si cambia!
Come l'Italia si sta rinnovando. La visione per il 2040 di 100 protagonisti del cambiamento
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 352
500 azioni per gli individui, le imprese e le istituzioni che vogliono ricostruire il paese
Dicono di noi
"Ortaggi insoliti" di Matteo Cereda e Sara Petrucci su Tg2 Eat Parade "Presentazione di "Ortaggi insoliti" da Tg2 Eat Parade"
"Fiabe per i custodi del pianeta" di Franco Berrino su Italians do it better "Recensione di "Fiabe per i custodi del pianeta""
Intervista a Sara Petrucci, co-autrice di "Ortaggi insoliti" su Agronotizie "Sara Petrucci presenta il suo libro sulla coltivazione di specie orticole rare, esotiche o anche solo dimenticate"
