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Ricettari Vegetariani

"Siamo quello che mangiamo": il motto di Feuerbach è molto concreto e ci consente di prenderci cura di noi fin da subito... a partire dal nostro prossimo pasto!

Buono e veloce

Cucina vegetariana per chi ha poco tempo

di Michieli Cristina

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Ricette per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una cucina naturale, sana e gustosa
13,50 12,83

Facciamo il pane

Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale

di Annalisa De Luca

editore: Terra Nuova Edizioni

NUOVA EDIZIONE AGGIORNATA. Imparare a fare la pasta madre e a utilizzarla nella panificazione casalinga per confezionare pane, pan dolci, crackers e grissini. Il libro raccoglie ricette anche per intolleranti al lievito e celiaci.
10,99 6,59

Facciamo il pane

Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale

di Annalisa De Luca

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 160

NUOVA EDIZIONE AGGIORNATA. Imparare a fare la pasta madre e a utilizzarla nella panificazione casalinga per confezionare pane, pan dolci, crackers e grissini. Il libro raccoglie ricette anche per intolleranti al lievito e celiaci.
15,00 14,25

I germogli nel piatto

140 ricette per coltivare in casa e portare in tavola i germogli, fonte di benessere alla portata di tutti

di Giuliana Lomazzi

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

I germogli sono ricchi di nutrienti che, se nei vegetali vanno persi pian piano dopo la loro raccolta, nei semi rimangono integri in attesa di essere risvegliati da luce, aria e acqua. I semi germogliati vanno annoverati tra gli integratori naturali per l'elevata concentrazione di vitamine e minerali contenuti e fruibili facilmente nella dieta quotidiana.
13,00 12,35

Zuppe felici

Ricette vegetariane per tutte le stagioni

di Piera Lunardon

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Riscoprire la tradizione con minestre saporite e semplici da realizzare
13,50 12,83

Celiachia senza sacrifici

95 ricette senza glutine per superare i luoghi comuni, vivere meglio e non rinunciare al piacere a tavola

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

La celiachia è una malattia che interessa tutte le età, con importanti riflessi sulla convivialità e sulla vita di relazione. Il libro propone tante sfiziose ricette per affrontare questa patologia senza privazioni.
14,00 13,30

Alimentazione e menopausa

Tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata

di Paolo Giordo

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Uno stile di vita attivo e naturale, una sana e equilibrata alimentazione ed eventualmente l'utilizzo di rimedi dolci possono sicuramente aiutare la donna a vivere serenamente e con vantaggio questo periodo delicato che è la menopausa.
14,00 13,30

Naturalmente bimbo

Manuale pratico per la salute del bambino da 0 a 3 anni, con i menu settimanali per lo svezzamento naturale

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 176

Naturalmente Bimbo si rivolge a genitori in cerca di consigli e aiuto per far crescere naturalmente i propri figli da 0 a 3 anni.
13,00 12,35

Pasticceria con grani antichi

Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell’arte dolciaria e in cucina

di Gabriele Cini

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Suggerimenti per impiegare le farine di grani antichi per preparare golosi e salutari dolci. Con oltre 60 ricette
14,50 13,78

Cucinare i legumi

Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi

di Rosanna Passione

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Azuki, fagioli, cicerchie, ceci, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia, questi gli ingredienti principe di Cucinare i legumi, un ricettario che mette insieme il piacere della buona tavola con le virtù di questi piccoli semi, le cui preziose proprietà nutrizionali vanno valorizzate con particolare attenzione alla cottura e alla loro preparazione.
14,00 13,30

Manuale dei cibi fermentati

Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle

di Michela Trevisan

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Uno dei vantaggi della fermentazione è di garantire un lungo periodo di conservazione agli alimenti. Il manuale tratta i vari tipi di fermentazione, da quella lattica a quella alcolica, acetica e propionica per deliziare il palato con le più diverse preparazioni. Tutti gli alimenti si prestano ad essere fermentati, quindi nel libro troverete ricette di base e tante altre "idee fermentate" a partire dalle antiche tradizioni culinarie etniche.
14,00 13,30

Acidità di stomaco addio!

Ricette e rimedi naturali per digerire meglio

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Curare gastrite, ulcera, reflusso e tanti altri disturbi con una dieta sana e vegetariana
14,00 13,30

Toscana vegetariana

100 ricette della tradizione in chiave VEG

di Michieli Cristina

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Tante eccellenze del territorio, dall'olio extravergine al farro, dai cannellini al cavolo nero, proposte in ricette semplici da eseguire, buone da gustare e ottime da assaporare in compagnia
13,50 12,83

La dieta vegetariana e vegana per chi fa sport

70 ricette per un'alimentazione vincente

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Consigli e ricette veg per praticare sport anche di alto livello senza rinunciare alla salute a tavola e all'etica cruelty free.
14,00 13,30

Rinforzare il sistema immunitario dei bambini

Consigli e ricette veg contro i malanni di stagione

di Mario e Alberto Berveglieri

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Consigli e ricette per adottare una dieta sana ed equilibrata, che permetta di rafforzare le difese immunitarie e fare a meno dei farmaci
14,00 13,30

Non arrendersi al diabete

Come comportarsi a tavola per prevenire e curare

di Florio Cocchi

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

100 ricette vegetariane anti-diabete per portare in tavola gusto e salute
14,00 13,30

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