Monty Waldin
Monty Waldin è il primo scrittore ad essersi specializzato in vini biologici e biodinamici nella metà degli anni '90, e scrive sulla guida Oxford Companion to Wine (a cura del Master of Wine Jancis Robinson), dove recensisce vini biologici, biodinamici e naturali. Ha lavorato in vigneti e aziende vinicole di tutto il mondo ed è stato il protagonista di Chateau Monty, la prima serie TV dedicata alla produzione di vini biodinamici - dalla potatura della vite all’imbottigliamento del vino - andata in onda nel 2008 sul Britain’s Channel Four.
Libri dell'autore
Orto e frutteto biodinamico
Coltivare biologico con l'aiuto della luna
di Monty Waldin
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 256
Guida illustrata per coltivare secondo i principi della biodinamica. Con oltre 70 schede di ortaggi e alberi da frutto
I più venduti
Vivere Basso, Pensare Alto
... o sarà Crisi vera
di Andrea Strozzi
editore: Terra Nuova Edizioni
Cambiamento, decrescita, modelli anticrisi, sostenibilità, downshifting, felicità, ecologia e consumo critico. Un saggio dal fondatore di "Low Living High Thinking".
Ortaggi insoliti
La coltivazione biologica di ortaggi dimenticati ed esotici
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 168
Un manuale di agricoltura che insegna a coltivare ortaggi dimenticati o provenienti da paesi lontani, ma adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale
Ascorbato di potassio
La molecola intelligente per regolare le difese dell'organismo
di Guido Paoli
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 216
Un'agile guida per conoscere le incredibili qualità curative dell'ascorbato di potassio
Fiabe per i Custodi del Pianeta
di Franco Berrino
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 112
Franco Berrino e altri medici raccontano come guarire la Terra e i suoi abitanti. Il libro è in coedizione con La Grande Via
L'intestino, secondo cervello
Prendersi cura del tratto digestivo e delle proprie emozioni
di Irina Matveikova
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 248
Guida pratica per una buona digestione e un intestino in salute, ricca di indicazioni alimentari, mediche e psicologiche
Dicono di noi
"Agricoltura Organica e Rigenerativa" sull'inserto de Il Manifesto "Il Manifesto intervista Matteo Mancini e il suo libro "Agricoltura Organica e Rigenerativa."
"La ragazza sull'albero" recensito su Vivere Sostenibile "Su Vivere sostenibile" la recensione de "La ragazza sull'albero""
Agraria.org parla del libro "Ortaggi insoliti" "La rivista Argaria.org parla del libro di Matteo Cereda e Sara Petrucci "Ortaggi insoliti" (Terra Nuova Edizioni)."
