Monty Waldin
Monty Waldin è il primo scrittore ad essersi specializzato in vini biologici e biodinamici nella metà degli anni '90, e scrive sulla guida Oxford Companion to Wine (a cura del Master of Wine Jancis Robinson), dove recensisce vini biologici, biodinamici e naturali. Ha lavorato in vigneti e aziende vinicole di tutto il mondo ed è stato il protagonista di Chateau Monty, la prima serie TV dedicata alla produzione di vini biodinamici - dalla potatura della vite all’imbottigliamento del vino - andata in onda nel 2008 sul Britain’s Channel Four.
Libri dell'autore
Orto e frutteto biodinamico
Coltivare biologico con l'aiuto della luna
di Monty Waldin
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 256
Guida illustrata per coltivare secondo i principi della biodinamica. Con oltre 70 schede di ortaggi e alberi da frutto
I più venduti
AMARE in consapevolezza
Presenza mentale in ogni momento della quotidianità
di Thich Nhat Hanh
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 128
Meditazioni e pratiche da svolgere da soli o con il partner.
Vitamina D
Regina del sistema immunitario
di Paolo Giordo
editore: Terra Nuova Edizioni
Un aiuto per contrastare e prevenire malattie autoimmuni, cardiovascolari, infiammatorie e anche una semplice influenza.
Il prato è in tavola
Piante selvatiche commestibili d’Italia
di Dafne Chanaz
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 280
Gli usi medicinali e gastronomici di 80 piante selvatiche commestibili. Un volume a colori, con 40 ricette illustrate.
Ortaggi insoliti
La coltivazione biologica di ortaggi dimenticati ed esotici
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 168
Un manuale di agricoltura che insegna a coltivare ortaggi dimenticati o provenienti da paesi lontani, ma adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale
Come difendersi dai virus
Rafforzare il sistema immunitario con la macrobiotica
di Martin Halsey
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 144
Una guida chiara ed efficace per difendersi dalle infezioni, anche in epoca Covid, scritta da uno dei massimi esperti di macrobiotica.
Dicono di noi
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