Libro 
Praticate la biodinamica e avete delle domande? Vorreste applicarla nei vostri campi ma non sapere come iniziare? Ecco il libro che aspettavate. L’autore combina racconti della sua storia personale nella sua azienda agricola di successo con le applicazioni pratiche dei principi e degli aspetti profondi del metodo biodinamico.
Con un linguaggio semplice e divertente il libro affronta principi anche complessi e dimostra la vitalità del metodo biodinamico, che continua a essere una risorsa importante per gli agricoltori biologici, per i consumatori e per la sostenibilità dell’agricoltura.
Proprietario di un’azienda agricola biodinamica di successo, Jeff Poppen combina i racconti della sua esperienza diretta con una riflessione sugli aspetti più profondi che sono alla base di questo metodo, risalenti agli insegnamenti di Rudolf Steiner. Jeff accompagna il lettore attraverso le celebri otto lezioni sull’agricoltura tenute da Steiner nel 1924, riassumendo i punti salienti di ciascuna e “traducendoli” da un vocabolario profondo ma talvolta impenetrabile in un linguaggio semplice e accessibile.
L’opera si conclude con preziose “linee guida” per la coltivazione biodinamica, proposte con uno stile di scrittura diretto e informale, utili non solo a chi è curioso di conoscere il metodo, ma anche ad agricoltori e hobbisti che lo hanno già sperimentato e cercano una comprensione più profonda.
Il libro illustra come:
• incrementare la fertilità utilizzando colture di copertura, compost e altri input agricoli
• integrare le conoscenze scientifiche attraverso l’osservazione e l’intuizione
• evitare i fertilizzanti di sintesi
• comprendere che carbonio, ossigeno, azoto e idrogeno costituiscono il 95% della struttura fisica delle piante e sono liberamente disponibili nell’aria che ci circonda
• migliorare la disponibilità di minerali essenziali come la silice e la calce attraverso buone pratiche agricole
• creare un terreno ricco di humus e brulicante di vita microbica
• utilizzare i preparati biodinamici per curare e arricchire il terreno
Jeff Poppen, contadino del Midwest, ha contribuito allo sviluppo di una fattoria biologica autosufficiente in Tennessee verso la metà degli anni ’70 del secolo scorso. Dieci anni più tardi ha iniziato ad applicare il metodo biodinamico e a realizzare i relativi preparati. Le sue entrate derivano principalmente dai prodotti (ortaggi e bestiame) dei 109 ettari di Long Hungry Creek Farm, dove le vacche, il compost e la comunità mantengono la terra viva e produttiva. Jeff promuove un’agricoltura più pacifica istruendo giovani agricoltori e orticoltori e tenendo lezioni e consulenze, ospitando eventi e sostenendo nuove imprese agricole. Il suo stile agricolo alla vecchia maniera deriva dall’attenzione ai pensieri, ai sentimenti e all’operato dei contadini anziani, e dallo studio di come venissero gestite le fattorie prima dell’avvento dell’agricoltura chimica su larga scala più di cent’anni fa. Come i suoi animali, si nutre di ciò che produce la fattoria.
Con un linguaggio semplice e divertente il libro affronta principi anche complessi e dimostra la vitalità del metodo biodinamico, che continua a essere una risorsa importante per gli agricoltori biologici, per i consumatori e per la sostenibilità dell’agricoltura.
Quarta di copertina
Una guida pratica alla biodinamica,
per agricoltori a ogni livello di esperienza
Proprietario di un’azienda agricola biodinamica di successo, Jeff Poppen combina i racconti della sua esperienza diretta con una riflessione sugli aspetti più profondi che sono alla base di questo metodo, risalenti agli insegnamenti di Rudolf Steiner. Jeff accompagna il lettore attraverso le celebri otto lezioni sull’agricoltura tenute da Steiner nel 1924, riassumendo i punti salienti di ciascuna e “traducendoli” da un vocabolario profondo ma talvolta impenetrabile in un linguaggio semplice e accessibile.
L’opera si conclude con preziose “linee guida” per la coltivazione biodinamica, proposte con uno stile di scrittura diretto e informale, utili non solo a chi è curioso di conoscere il metodo, ma anche ad agricoltori e hobbisti che lo hanno già sperimentato e cercano una comprensione più profonda.
Il libro illustra come:
• incrementare la fertilità utilizzando colture di copertura, compost e altri input agricoli
• integrare le conoscenze scientifiche attraverso l’osservazione e l’intuizione
• evitare i fertilizzanti di sintesi
• comprendere che carbonio, ossigeno, azoto e idrogeno costituiscono il 95% della struttura fisica delle piante e sono liberamente disponibili nell’aria che ci circonda
• migliorare la disponibilità di minerali essenziali come la silice e la calce attraverso buone pratiche agricole
• creare un terreno ricco di humus e brulicante di vita microbica
• utilizzare i preparati biodinamici per curare e arricchire il terreno
Biografia dell'autore
Jeff Poppen
