Su Reading at Tiffany's "Buono e veloce":
Buono e veloce
Cucina vegetariana per chi ha poco tempo
di Michieli Cristina
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Ricette per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una cucina naturale, sana e gustosa
Piante spontanee in cucina
Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni
di Michieli Cristina
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 224
Fiori, bacche, radici, foglie, tutti spontanei, raccolti in aperta campagna, lontano da fonti di inquinamento e da portare a tavola per preparare piatti semplici ricchi in sapore e di virtù nutrizionali. Piante spontanee in cucina vi guida al riconoscimento e al loro utilizzo in cucina per realizzare pietanze semplici e economiche.
Cucinare i cereali
Oltre 100 ricette per preparare gustosi piatti con farro, frumento, miglio, orzo, riso...
di Alice Savorelli
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
I cereali rappresentano l'alimento principe dell'alimentazione umana. Questo libro invita a integrare la propria dieta a partire dal chicco e insegna a preparare in casa il latte vegetale, i germogli e i fiocchi per ottenere sottoprodotti freschi, le cui proprietà organolettiche rimangono inalterate.
Gelati e sorbetti vegan
90 ricette senza lattosio e senza zucchero raffinato
di Alice Savorelli
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Gelati, semifreddi, sorbetti, ghiaccioli e granite fatti in casa con ingrendienti sani, naturali e ricchi di sapore
Zuppe felici
Ricette vegetariane per tutte le stagioni
di Piera Lunardon
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Riscoprire la tradizione con minestre saporite e semplici da realizzare
Nichel
Cosa mangiare in caso di intolleranza e allergia
di Alessandra Cremonini
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Come creare una buona armonia tra mente, corpo e alimentazione per affrontare le problematiche causate dall'allergia al nichel. Senza rinunciare ai piaceri della tavola
Vegan facile
120 ricette sane e gustose alla portata di tutti
di Federica Del Guerra
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Vegan facile guida alla scoperta di una cucina priva di prodotti animali, nutriente, salutare e rispettosa degli animali
I più venduti
Ortaggi insoliti
La coltivazione biologica di ortaggi dimenticati ed esotici
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 168
Un manuale di agricoltura che insegna a coltivare ortaggi dimenticati o provenienti da paesi lontani, ma adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale
Alberi: fermiamo la mattanza
di Linda Maggiori
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 186
Un’inchiesta completa sul patrimonio arboreo italiano, sugli interessi in gioco e sui movimenti che lo difendono
Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo. XIII edizione
Il pianeta gioca a risiko
di Ass. Culturale 46° Parallelo
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 112
Una mappa per informarsi e comprendere chi sta combattendo i più sanguinosi conflitti del nostro tempo. La XIII edizione è un numero monografico, intitolato "Il pianeta gioca a risiko", dedicato a una riflessione sulle guerre in corso
L'agricoltura naturale e l'arte del non fare
La via di Fukuoka per coltivare l'abbondanza con il minimo intervento
di Kutluhan Özdemir
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 264
Un manuale che vuole divulgare in Italia “l'agricoltura del non fare”, il metodo ideato da Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale. Per coltivare in modo veramente sostenibile e contrastare la crisi climatica
Connettersi in consapevolezza
di Thich Nhat Hanh
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 128
L'ottavo volume della collana sulla consapevolezza del maestro zen Thich Nhat Hanh. Come ricostruire un legame con se stessi e con gli altri, con gli antenati e la natura in cui viviamo
Dicono di noi
"Alberi: fermiamo la mattanza" su Il Fatto Quotidiano "Il libro di Linda Maggiori recensito su Il Fatto Quotidiano"
"Ridurre l'inquinamento elettromagnetico in casa" su Libri & Cultura "Sul blog Libri & Cultura una recensione di "Ridurre l'inquinamento elettromagnetico in casa""
"Outdoor education, pedagogia della Selva e del Selvatico" su Il Fatto Quotidiano "Il libro di Raffaella Cataldo recensito su Il Fatto Quotidiano"
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