Libro 
Frutto dell'esperienza di Enrico Accorsi e Francesco Beldì, eco-agronomi di trentennale esperienza, il libro offre indicazioni utili alla coltivazione e alla piantumazione di piante da frutto senza l'uso di pesticidi e concimi chimici. Contiene anche informazioni pratiche per i frutticoltori professionisti che desiderano convertire le proprie produzioni al biologico.
A ciascuna pianta è dedicata una scheda tecnica che dettaglia le principali pratiche colturali da adottare, partendo dalle esigenze pedoclimatiche dell'albero (potatute, pratiche di fertilizzazione, prevenzione e cura delle eventuali avversità, cure colturali).
Enrico Accorsi si è laureato in scienze agrarie all’università di Bologna nel 1985 e ha incontrato l’agricoltura biologica qualche anno prima, innamorandosene, perché gli permetteva di unire il suo amore per la natura con la professione di tecnico agricolo, che in quegli anni aveva ben poco di “naturale”. Sempre durante l’università è stato segretario della commissione “Cos’è biologico”, che elaborerà le prime norme italiane per la produzione biologica.
Subito dopo la laurea inizia a lavorare nel settore e si specializza in assistenza tecnica, sperimentazione e divulgazione.
Oggi effettua consulenze ad aziende agricole bio, svolge attività di formazione indirizzata a tecnici e agricoltori e ha un ruolo deliberante in un organismo per il controllo e la certificazione biologica. Le sue specializzazioni riguardano i suoli, i fertilizzanti bio, le tecniche di difesa delle piante, anche con metodi bioenergetici e agromeopatici e la burocrazia nel biologico.
Con Terra Nuova Edizioni ha pubblicato, insieme a Francesco Beldì,il best seller Il mio orto biologico.
Francesco Beldì si è laureato in scienze agrarie nel 1990 a Milano e ha iniziato a interessarsi di agricoltura biologica nel 1991. Nel corso della sua carriera ha lavorato nelle ispezioni e controlli delle aziende biologiche, ha fornito assistenza tecnica ai produttori, ha condotto sperimentazioni in campo e ha contribuito a promuovere e sviluppare nuovi mercati. Attualmente è impegnato soprattutto nella divulgazione.
È stato docente di agricoltura e frutticoltura biologica in corsi di formazione rivolti a studenti, tecnici, agricoltori e hobbysti all’Università di Torino, presso la Fondazione Minoprio, la Fondazione ITS Tech&Food e al Centro di Formazione Vittorio Tadini. Ha già pubblicato per Terra Nuova Edizioni sette manuali di coltivazione biologica, fra i quali, insieme ad Enrico Accorsi, il best seller Il mio orto biologico, con oltre 25.000 copie vendute.
Informazioni e contatti
Indirizzo email: francesco.b@oasiculturabio.info
A ciascuna pianta è dedicata una scheda tecnica che dettaglia le principali pratiche colturali da adottare, partendo dalle esigenze pedoclimatiche dell'albero (potatute, pratiche di fertilizzazione, prevenzione e cura delle eventuali avversità, cure colturali).
Quarta di copertina
Un manuale pratico e completo per chi desidera impiantare e coltivare un frutteto senza ricorrere a concimi e pesticidi di sintesi, ma anche per il frutticoltore professionista che intende convertire la produzione al biologico.
Frutto della ventennale esperienza degli autori, e arricchito da oltre 200 tra fotografie e illustrazioni a colori, il libro spiega con grande chiarezza come coltivare gli alberi da frutto: dalla preparazione del terreno alla messa a dimora, dai trattamenti contro i parassiti con i preparati consentiti in agricoltura biologica alla scelta delle varietà più resistenti alle malattie.
Mentre la prima parte del libro è dedicata alle indicazioni di carattere generale per la gestione ecologica del frutteto, la seconda presenta 21 schede monografiche che descrivono gli interventi necessari per la coltivazione e la difesa dai parassiti di altrettanti alberi e arbusti da frutto, dai più comuni come melo e susino, ai meno diffusi come il kaki e il mirtillo.
Frutto della ventennale esperienza degli autori, e arricchito da oltre 200 tra fotografie e illustrazioni a colori, il libro spiega con grande chiarezza come coltivare gli alberi da frutto: dalla preparazione del terreno alla messa a dimora, dai trattamenti contro i parassiti con i preparati consentiti in agricoltura biologica alla scelta delle varietà più resistenti alle malattie.
Mentre la prima parte del libro è dedicata alle indicazioni di carattere generale per la gestione ecologica del frutteto, la seconda presenta 21 schede monografiche che descrivono gli interventi necessari per la coltivazione e la difesa dai parassiti di altrettanti alberi e arbusti da frutto, dai più comuni come melo e susino, ai meno diffusi come il kaki e il mirtillo.
Biografia degli autori
Enrico Accorsi
Subito dopo la laurea inizia a lavorare nel settore e si specializza in assistenza tecnica, sperimentazione e divulgazione.
Oggi effettua consulenze ad aziende agricole bio, svolge attività di formazione indirizzata a tecnici e agricoltori e ha un ruolo deliberante in un organismo per il controllo e la certificazione biologica. Le sue specializzazioni riguardano i suoli, i fertilizzanti bio, le tecniche di difesa delle piante, anche con metodi bioenergetici e agromeopatici e la burocrazia nel biologico.
Con Terra Nuova Edizioni ha pubblicato, insieme a Francesco Beldì,il best seller Il mio orto biologico.
Francesco Beldì
È stato docente di agricoltura e frutticoltura biologica in corsi di formazione rivolti a studenti, tecnici, agricoltori e hobbysti all’Università di Torino, presso la Fondazione Minoprio, la Fondazione ITS Tech&Food e al Centro di Formazione Vittorio Tadini. Ha già pubblicato per Terra Nuova Edizioni sette manuali di coltivazione biologica, fra i quali, insieme ad Enrico Accorsi, il best seller Il mio orto biologico, con oltre 25.000 copie vendute.
Informazioni e contatti
Indirizzo email: francesco.b@oasiculturabio.info
Media voto:
federica terra nuova
23 feb 2017
@Rodolfo
Salve, la scheda dettagliata del frutto kiwi si trova a pagina 143 del libro. Buona lettura.
rodolfo
23 feb 2017
E qui vi siete dimenticati del kiwi .......
Articoli che parlano di: Il mio frutteto biologico
La rivista Strabene parla del libro di Terra Nuova Edizioni, "Preparati vegetali contro i parassiti di orto e frutteto".
Sulla rivista di giardinaggio si parla dell'autore di Terra Nuova Edizioni
Sul mensile dedicato al mondo dei fiori da coltivare in casa si parla del libro di Terra Nuova Edizioni
