Fascicolo carta
Sommario completo:
ECOTURISMO
TERME IN NATURA: UN TESORO LIBERO E GRATUITO
In Italia, chi ama concedersi i benefici termali può decidere di evitare le strutture private a pagamento, spesso di pesante impatto sull’ambiente, e scegliere le risorse naturali che il nostro Paese offre in diverse regioni
SUL GARDA PROFUMI E SAPORI DI VINI E OLI BIO
Approfittiamo delle tiepide ore di questa primavera per un itinerario dolce, di 4 o 5 giorni al massimo, alla scoperta di preziose e antiche cantine, con storie centenarie di qualità e attenzione per la terra
ATTUALITA’
DATA CENTER E ISOLE DI CALORE: L’IMPATTO SU SALUTE E AMBIENTE
Cresce l’allarme per l’impatto ambientale provocato dai data center legati all’Intelligenza Artificiale, ma non si tratta più solo di ipotesi, ora ci sono dei numeri, e non sono confortanti
IL CASO ALBANESE. LA CAUSA AL GOVERNO USA CONTRO LE SANZIONI
Una battaglia per la tenuta dello Stato di diritto a livello globale, la credibilità delle istituzioni internazionali e la possibilità stessa di continuare a parlare di diritti umani
DIFESA NON ARMATA: SI PUO’ FIRMARE LA PROPOSTA DI LEGGE
Il testo è stato depositato in Cassazione da Cnesc, Rete Disarmo e Sbilanciamoci!; entro settembre dovranno essere raccolte almeno 50.000 sottoscrizioni. Per i promotori si tratta di una “alternativa necessaria alla imperante militarizzazione”
RICETTE
FIORI IN CUCINA. PROFUMATA MAGIA DI PRIMAVERA
Sambuco, magnolia e ibisco: le inaspettate fragranze di tre deliziose infiorescenze, che catturano naso e gola con la loro leggerezza e hanno tanto da regalarci, anche a tavola
BENESSERE
MENOPAUSA. LA PSICOALIMENTAZIONE© COME NUOVA CONSAPEVOLEZZA DI SE’
Ne parliamo con la dottoressa Marilù Mengoni, ideatrice di un approccio che fa dialogare alimentazione, emozioni e scelte di vita quotidiane. Per trasformare questa fase della vita in un momento di riscatto. Letture utili: Menopausa con grinta
SALUTE
KINESIOLOGIA. QUANDO IL BENESSERE PASSA (ANCHE) DAI MUSCOLI
La kinesiologia è un approccio attento alla postura, che mette al centro la persona e non il sintomo, che può rivelare problemi fisici ma anche stress emotivi, e consente di intervenire precocemente su molti disturbi
AGRICOLTURA
IL NOTIZIARIO DELLA RETE SEMI RURALI
Letture utili: Dal seme alla tavola
AMICI ANIMALI
ASINI, CAVALLI, UMANI: UN NUOVO MODO DI PENSARE LA RELAZIONE
Maggiore libertà, rispetto, empatia, ascolto dei bisogni dell’animale e dell’umano sono i cardini sui quali si fonda una rinnovata visione della convivenza con gli equidi, per un rapporto che è anche una forma di reciproca cura
ESPERIENZE
SENZA PAURA. L’AGRICOLTURA BIOLOGICA VINCE ANCHE LE MAFIE
Quando una cooperativa viene colpita dalla mafia, nella Locride si organizza una festa. È la strategia ideata dalla rete GOEL per spezzare la paura e rafforzare comunità ed economia locale
NUOVA PEDAGOGIA
AUTISMO: TANTI I BENEFICI DELL’EDUCAZIONE IN NATURA
Crescono attenzione e sensibilità nei confronti delle esperienze di apprendimento all’aperto, che, se gestite con le dovute accortezze, possono rispondere anche alle esigenze dei bambini neurodivergenti e con disabilità. Letture utili: Scuole del bosco e autismo
