Libro
Un manuale agile, ma completo e dettagliato dei disturbi oggi più comuni, ricco di consigli e suggerimenti per uno stile alimentare sano, equilibrato e soddisfacente.
A completare l’opera oltre 140 ricette secondo i principi della macrobiotica.
Martin Halsey nasce negli Stati Uniti dove si laurea in biologia. Trasferitosi a Milano, nel 1994 fonda l’associazione La Sana Gola e l’omonima scuola di cucina. È ritenuto una delle massime autorità nell’uso dell’alimentazione naturale come terapia e prevenzione.
Conduce seminari e conferenze in tutta Europa.
A completare l’opera oltre 140 ricette secondo i principi della macrobiotica.
Biografia dell'autore
Martin Halsey
Conduce seminari e conferenze in tutta Europa.
