Chiara De Santis
Chiara de Santis, psicologa dell’età evolutiva, è esperta di interventi assistiti dagli animali, in particolare nell’area della riabilitazione equestre. Ha fondato la fattoria didattica “Il giardino di Filippo”, specializzata nella realizzazione di queste attività.
È socia fondatrice dell’agenzia AiCARE (Agenzia italiana per l’agricoltura responsabile ed etica). Oltre a promuovere progetti educativi che valorizzano l’approccio della natura educante, è coinvolta in numerose ricerche volte a dimostrare l’efficacia degli interventi assistiti dagli animali.
Francesca Durastanti
Francesca Durastanti è agronoma freelance, esperta di multifunzionalità e innovazione sociale in agricoltura. Da anni collabora con l’Università della Tuscia su progetti di ricerca riguardanti i temi dell’agricoltura sociale e civica. Svolge consulenze presso istituzioni, enti e aziende, in diverse regioni italiane, per la progettazione di attività legate all’agricoltura sociale e per la formazione, lo studio e la promozione di pratiche innovative relative al cibo e al rapporto tra produzione e consumo.
È socia fondatrice dell’agenzia AiCARE (Agenzia italiana per l’agricoltura responsabile ed etica), di cui è stata presidente dal 2009 al 2014. È autrice di diverse pubblicazioni, sia a carattere divulgativo
che scientifico, tra cui
I Buoni Frutti. Viaggio nell’Italia dell’agricoltura civica, etica e responsabile (Agra editrice).
Informazioni e contatti:Sito web:
I buoni frutti
Giuseppe Orefice
Giuseppe Orefice è tecnologo alimentare e si occupa di educazione alimentare e ambientale in svariati ambiti. È tra i soci fondatori di
Agrigiochiamo, realtà associativa che collabora con diverse fattorie didattiche in tutta Italia. Si occupa professionalmente di consulenze e servizi per aziende ed enti sul tema
della progettazione e implementazione di attività ludico-didattiche e insegna in qualità di esperto
esterno in diversi istituti scolastici e università. È presidente dell’associazione
Slow Food per le regioni
Campania e Basilicata.
Informazioni e contatti:Sito web:
AgriGiochiAmo
Silvia Paolini
Silvia Paolini è agronoma, specializzata dal 2005 in agricoltura multifunzionale, sociale e civica. È divulgatrice agricola in ambito scolastico, urbano e rurale e da sempre appassionata di biodiversità e natura. È socia fondatrice dell’agenzia AiCARE (Agenzia italiana per l’agricoltura responsabile ed etica).
Dal 2009 è mamma di Davide, dal 2011 anche di Luca.
Informazioni e contatti:Blog:
Manine Verdi
Margherita Rizzuto
Margherita Rizzuto, esperta di didattica e comunicazione rurale, è presidente di AgriGiochiAmo©, che da anni si occupa di progettazione e attività educative attraverso il gioco, e di avviamento di fattorie didattiche. È inoltre presidente di Campania per Bimbi, rete di strutture e progetti a misura di bambino. Collabora con l’azienda agricola Il Giardino dell’Orco – in cui è attivo un progetto sperimentale di scuola
in campagna dell’asilo Tutti di Giù per Terra di Napoli – in qualità di responsabile della progettazione e gestione delle attività didattiche ed educative.
È inoltre titolare di Itinerando Servizi, che si occupa di progettazione e valorizzazione territoriale, e membro del consiglio direttivo di AiCARE (Agenzia italiana per l’agricoltura responsabile ed etica).
Ha scritto, con altri, il manuale
Fattoria Didattica: come organizzarla, come promuoverla, e il libro
I buoni frutti: viaggio nell’Italia dell’agricoltura civica, etica e responsabile.
Informazioni e contatti:Sito web:
AgriGiochiAmo
Sito web: I
tinerando ServiziSito web: Il Giardino dell'Orco