Silvia Petruzzelli
Ha frequentato il corso triennale di Naturopatia presso l’Istituto di Medicina Psicosomatica e di Shiatsu presso l’Istituto di Ricerca e Tecniche Energetiche di Milano. Ha poi approfondito le tematiche dell’alimentazione naturale con alcuni riferimenti del mondo medico scientifico e conseguito il diploma in Guida alla Terapia Alimentare presso La Sana Gola di Milano. Ha frequentato il Centro Macrobiotico di Renè Levy “Cuisine et Santè” a Saint Gaudens (Francia), approfondendo le temeatiche dell’alimentazione naturale con alcuni riferimenti del mondo scientifico, con il Prof. Franco Berrino e Giovanni Allegro a Cascina Rosa (Istituto Tumori di Milano), Francisco Varatojo direttore del Istituto Macrobiotico del Portogallo. Cuoca e Terapista Alimentare presso l’Associazione Chicco di Riso cura il bog www.ilcibodellasalute.com, gestisce il B&B Il Melograno Nano, a Barga (Lucca).
Titoli dell'autore
Cucina Detox - PREVENDITA ONLINE CHIUSA
di Silvia Petruzzelli
editore: Terra Nuova Edizioni
LA PREVENDITA È STATA CHIUSA: GLI ULTIMI BIGLIETTI SARANNO DISPONIBILI PRESSO IL PUNTO INFO DELLA VILLA DURANTE I GIORNI DEL FESTIVAL A PARTIRE DALLE ORE 10:00 DEL 2 GIUGNO. NON POSSIAMO ASSICURARE LA DISPONIBILITÀ CERTA DEI BIGLIETTI.
I più venduti
Vivere senza bollette
Una scelta alla portata di tutti per salvare il Pianeta e risparmiare denaro
di Alessandro Ronca
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 256
Suggerimenti pratici per raggiungere l'obiettivo di vivere senza bollette. Un sogno che ognuno può realizzare a casa propria
Food Forest
Il giardino commestibile in clima mediterraneo
di Saviana Parodi Delfino
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 200
Conosciuta in Italia come "giardino commestibile", la food forest è la nuova frontiera del biologico. Un manuale pratico per imparare come adattarla al nostro clima
Coltivazione biologica delle piante aromatiche
Con 50 schede agronomiche per la cura, la difesa, la trasformazione e l'impiego
di Francesco Beldì
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 168
Il primo testo in italiano per l'applicazione del metodo biologico alla coltivazione delle piante officinali. Dalla lavorazione del terreno ai consigli per la conservazione e l'impiego delle erbe.
Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo. XI edizione
di Ass. Culturale 46° Parallelo
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 248
Una mappa per informarsi e comprendere chi sta combattendo i più sanguinosi conflitti del nostro tempo. Con focus sulle conseguenze della guerra in Ucraina
Agroecologia e crisi climatica
Le soluzioni sostenibili per affrontare il fallimento dell'agroindustria e diffondere una nuova forma di resilienza
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 320
Manifesto per la diffusione di una nuova forma di resilienza, basata su pratiche agricole sostenibili
Dicono di noi
"L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica" su La Repubblica "Il libro di Terra Nuova sulle edizioni di Lazio, Marche, Umbria e Abruzzo del quotidiano La Repubblica"
"La cura naturale di denti e bocca" su La Nuova Sardegna "Su La nuova Sardegna il libro del dottor Massaiu"
