Terra Nuova Ottobre 2007 (digitale pdf)

digitalDevice Terra Nuova Ottobre 2007 (digitale pdf)
In questo numero dedichiamo uno speciale alle professioni ambientali, con particolare interesse ai settori delle energie rinnovabili e dell’agricoltura biologica, che ogni anni creano nuovi posti di lavoro. Vi parliamo poi dei danni provocati ai bambini dal consumo di merendine tradizionali, proponendo alternative fatte in casa semplici e salutari.
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Sommario Terra Nuova Ottobre 2007

NUOVI MESTIERI - Professione ambiente
ALIMENTAZIONE E SALUTE - Merendine: occhio all'etichetta
CUCINA NATURALE - Dolce autunno - di Rosanna Passione
DIETRO L'ETICHETTA - Copie pericolose
BIOEDILIZIA - Un forno in bioarchitettura
RIFLESSIONI - L'ecologia del non fare
NUOVI PARADIGMI - Rumi: poeta d'amore e di pace
GIN-ECOLOGIA - Mestruazioni
BIOCARBURANTI - Metti l'olio fritto nel motore
ECOTURISMO - Greenway: strade antiche, percorsi nuovi
DIETRO IL BANCONE - Il GecoBiondo: mangiar fuori... dal coro

 

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