L'associazione per l'agricoltura biodinamica intervista Gabriele Bindi, autore del libro Il cibo ribelle (Terra Nuova Edizioni).
Leggi l'intervista: http://www.biodinamica.org/presentazione-del-libro-cibo-ribelle/
Intervista all'autore di "Il cibo ribelle"
Il cibo ribelle
Liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrovare la salute
di Gabriele Bindi
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 300
Con il contributo di FRANCO BERRINO, VANDANA SHIVA, SALVATORE CECCARELLI e CARLO TRIARICO. Un libro che forma una nuova alleanza tra contadini, scienziati onesti e cittadini consapevoli. Per riappropriarsi del cibo vero, smascherando il grande inganno dei media e dell’agroindustria.
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