Francesca Della Giovampaola, per il Bosco di Ogigia, ci parla del bellissimo libro di Dafne Chanaz Il prato è in tavola (Terra Nuova Edizioni).
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Il Bosco di Ogigia presenta "Il prato è in tavola"
Il prato è in tavola
Piante selvatiche commestibili d’Italia
di Dafne Chanaz
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 280
Gli usi medicinali e gastronomici di 80 piante selvatiche commestibili. Un volume a colori, con 40 ricette illustrate.
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