Sul numero di giugno di Cucina Italiana presentazione del libro Il prato è in tavola, di Dafne Chanaz.
Leggilo in allegato.
"Il prato è in tavola" su Cucina Italiana
Il prato è in tavola
Piante selvatiche commestibili d’Italia
di Dafne Chanaz
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 280
Gli usi medicinali e gastronomici di 80 piante selvatiche commestibili. Un volume a colori, con 40 ricette illustrate.
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