Barbara Polvani
Barbara Polvani vive a Firenze. Cuoca professionista, si è diplomata presso la Scuola di alimentazione e cucina naturale Gioia di vivere di Lucca. Nel 2009 ha fondato il bio-catering Il pranzo di Babette, che utilizza prodotti locali e di filiera corta, ingredienti stagionali e propone piatti attenti alle eventuali intolleranze alimentari. Organizza corsi di cucina e seminari in tutta Italia. Informazioni e contatti
Indirizzo email:info@pranzodibabette.it
Sito: www.pranzodibabette.it
Libri dell'autore
Quinoa, amaranto e grano saraceno
100 ricette vegetariane per scoprire le virtù di ingredienti meno consueti
di Barbara Polvani
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Ricette dolci e salate, per il menu quotidiano e per deliziare gli amici, per portare in tavola ingredienti ricchi di proteine e altri nutrienti.
DISPONIBILE anche in DIGITALE per Tablet, Smartphone e Pc: scorri la pagina e leggi i dettagli alla voce "INFORMAZIONI PER LEGGERE IL LIBRO IN DIGITALE"
I più venduti
Manuale di autodifesa per elettrosensibili
Come sopravvivere all'elettrosmog
di Maurizio Martucci
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 240
Libro inchiesta sull'elettrosensibilità: gli interessi delle grandi compagnie telefoniche, gli studi indipendenti, gli strumenti messi a disposizione dalle medicine alternative a chi soffre a causa dell'elettrosmog
L'intestino, secondo cervello
Prendersi cura del tratto digestivo e delle proprie emozioni
di Irina Matveikova
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 248
Guida pratica per una buona digestione e un intestino in salute, ricca di indicazioni alimentari, mediche e psicologiche
Voci dal silenzio
Autori vari
editore: Joshua Wahlen
Un viaggio dal nord al sud dell'Italia per raccontare l'esperienza eremitica. Storie di uomini e di donne che cercano di recuperare il senso profondo di sé e della vita attraverso un percorso intimo e solitario
Vaccini: guida per una scelta informata
Risposte puntuali e documentate alle più comuni domande sui vaccini
di Neil Z. Miller
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 272
Un manuale per genitori e operatori sanitari con tutte le informazioni necessarie per approfondire l’argomento delle vaccinazioni.
Calendario dei lavori agricoli 2019
Lunario e planetario secondo il metodo biodinamico
di Pierre Masson
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 32
Calendario che evidenzia con precisione, per ogni giorno dell’anno, gli influssi della Luna e degli altri astri sui lavori agricoli.
Dicono di noi
"Agricoltura organica e rigenerativa" su Tg2 Eat Parade ""Agricoltura organica e rigenerativa" su Tg2 Eat Parade"
