"Pasticceria con grani antichi" di Gabriele Cini su Rtv38
Gabriele Cini, aurore di Pasticceria con grani antichi è stato protagonista della trasmissione andata in onda giovedì 28 novembre sull'emittente televisiva Rtv38, che ha dato grande spazio al libro e al mastro pasticcere.
Pasticceria con grani antichi
Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell’arte dolciaria e in cucina
di Gabriele Cini
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 120
Suggerimenti per impiegare le farine di grani antichi per preparare golosi e salutari dolci. Con oltre 60 ricette
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Ortaggi insoliti
La coltivazione biologica di ortaggi dimenticati ed esotici
Autori vari
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 168
Un manuale di agricoltura che insegna a coltivare ortaggi dimenticati o provenienti da paesi lontani, ma adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale
Alberi: fermiamo la mattanza
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editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 186
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Pratiche di consapevolezza - Ebook
Antologia essenziale di meditazioni per vivere il momento presente con gioia e felicità
di Thich Nhat Hanh
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Una raccolta preziosa e unica di esercizi e pratiche di meditazione per ogni momento della giornata, sviluppate da Thich Nhat Hanh in molti anni di pratica
L'agricoltura naturale e l'arte del non fare
La via di Fukuoka per coltivare l'abbondanza con il minimo intervento
di Kutluhan Özdemir
editore: Terra Nuova Edizioni
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Un manuale che vuole divulgare in Italia “l'agricoltura del non fare”, il metodo ideato da Masanobu Fukuoka, pioniere dell'agricoltura naturale. Per coltivare in modo veramente sostenibile e contrastare la crisi climatica
Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo. XIII edizione
Il pianeta gioca a risiko
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Una mappa per informarsi e comprendere chi sta combattendo i più sanguinosi conflitti del nostro tempo. La XIII edizione è un numero monografico, intitolato "Il pianeta gioca a risiko", dedicato a una riflessione sulle guerre in corso
Dicono di noi
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