Ricettari Vegani
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Ricettari Vegani

Sempre più persone oggi scelgono di cucinare senza l'utilizzo di prodotti animali. I ricettari a colori di Terra Nuova offrono una miriade di idee per un'alimentazione 100% cruelty free.

Cucinare i cereali

Oltre 100 ricette per preparare gustosi piatti con farro, frumento, miglio, orzo, riso...

di Alice Savorelli

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

In chicchi, in fiocchi o sfarinati, integrali o raffinati, cotti o persino crudi (germogliati), i cereali rappresentano l'alimento principe dell'alimentazione umana. Cucinare i cereali invita a integrare la propria dieta a partire dal chicco; insegna a preparare in casa il latte vegetale, i germogli e i fiocchi per ottenere sottoprodotti freschi, le cui proprietà organolettiche rimangono inalterate.
13,00 12,35

Senza latte e senza uova

Oltre 100 piatti vegan per una cucina senza crudeltà

di Giuliana Lomazzi

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali. Nuova edizione aggiornata e ampliata, con foto a colori
13,00 12,35

Estratti, centrifugati, smoothies e tisane

Bevande naturali fai da te per un pieno di salute

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Una miniera di vitamine, enzimi e sali minerali dalla frutta e dalla verdura fresca: oltre 150 ricette ricche di sapore e colore
13,00 12,35

Cucinare tofu & seitan

100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Il tofu, detto anche "formaggio vegetale", e il seitan, "bistecche di grano", sono due alimenti proteici da impiegare in cucina in sostituzione delle proteine animali. Un ricettario di base per imparare ad autoprodurre e cucinare questi due ingredienti principe della dieta vegana.
10,00 9,50

Pelle: sana e bella con l'alimentazione

Ricette e rimedi naturali per risplendere di salute

di Paolo Giordo

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Alimentazione, fitoterapia e omeopatia per disintossicarsi e affrontare naturalmente orticaria, allergie, psoriasi, cellulite, acne, caduta dei capelli
14,00 13,30

Cucinare le alghe

119 ricette per preparare appetitosi e sorprendenti piatti con le verdure di mare, ricche di vitamine, sali minerali e altri preziosi principi nutritivi

di Alice Savorelli

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Un ricettario dedicato alla valorizzazione dei principi nutrizionali di ciascuna alga e al loro utilizzo in cucina. Questi concentrati di vitamine, sali minerali, oligoelementi sono degli ottimi integratori alimentari da aggiungere alle proprie pietanze. Alice Savorelli insegna a cucinare e utilizzare le più comuni alghe: arame, dulse, hijiki, kombu, nori, wakame e agar-agar.
13,00 12,35

Candida: cure naturali e alimentazione

100 ricette splendidamente illustrate per la prevenzione e la cura

di Marialessandra Panozzo

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Le terapie non convenzionali e l'alimentazione più appropriata per prevenire e curare un disturbo molto fastidioso, in aumento negli ultimi decenni: la candida
14,00 13,30

Imprinting alimentare

L'alimentazione e le cure dei primi anni di vita determinano la salute del futuro adulto

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 288

Alimentazione a base vegetale, parto naturale, allattamento al seno, yoga in gravidanza per la salute della madre e del bambino. In questo libro due noti pediatri, da anni impegnati nella ricerca e nella divulgazione, inserendo l’importanza del microbiota dell’ambiente , delle modalità del parto e sviluppando l’approccio fisiologico della alimentazione a base vegetale , descritto da anni dal pediatra Luciano Proietti, ci insegnano a prenderci cura della madre e del nascituro, con un approccio innovativo basato sul ruolo del microbiota sulla programmazione delle difese immunitarie per la prevenzione primaria delle malattie.
14,00 13,30

Vegan revolution

Esempi di attivismo cruelty free

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 224

Vegan, rivoluzione e amore: tre parole chiave per alleggerire la nostra impronta sul Pianeta e mettere in atto una piccola grande trasformazione quotidiana
10,50 9,98

Superfood mediterraneo

e altri super alimenti, dalla colazione al dolce

di Alice Savorelli

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

90 ricette per usare semi oleosi e frutta secca in piatti salati e dolci. Vegan 100%
13,50 12,83

La dieta vegetariana e vegana per chi fa sport

70 ricette per un'alimentazione vincente

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Consigli e ricette veg per praticare sport anche di alto livello senza rinunciare alla salute a tavola e all'etica cruelty free.
14,00 13,30

Senza latte e senza uova

Ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali

di Giuliana Lomazzi

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 128

Bevande e oli vegetali al posto del latte, conoscere gli addensanti per cucinare senza uova. Una raccolta di recette vegan alla portata di tutti per conoscere i sostituti vegetali nella preparazione di piatti dolci e salati.
7,99

Senza latte e senza uova

Ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali

di Giuliana Lomazzi

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 128

Bevande e oli vegetali al posto del latte, conoscere gli addensanti per cucinare senza uova. Una raccolta di recette vegan alla portata di tutti per conoscere i sostituti vegetali nella preparazione di piatti dolci e salati.
7,99

Vegan finger food

Prelibatezze da mangiare in un boccone

Autori vari

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Tartine, cestini, arancini, spiedini e tante altre invenzioni facili da realizzare, belle da vedere e cruelty free. DISPONIBILE anche in DIGITALE per Tablet, Smartphone e Pc: scorri la pagina e leggi i dettagli alla voce "INFORMAZIONI PER LEGGERE IL LIBRO IN DIGITALE".
13,50 12,83

Gelati e sorbetti vegan

90 ricette senza lattosio e senza zucchero raffinato

di Alice Savorelli

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Gelati, semifreddi, sorbetti, ghiaccioli e granite fatti in casa con ingrendienti sani, naturali e ricchi di sapore
13,50 12,83

Baby vegan chef

La cucina allegra con i bambini

di Licia Calia

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 120

Come condividere con i più piccoli la scelta vegana e far loro apprezzare gli ingredienti più ostici: le verdure!
13,50 12,83

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