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Cucina naturale in 30 minuti

25 menù vegetariani a base di prodotti di stagione.
Chi ha detto che benessere e velocità non possano andare a braccetto? Basta un pò di organizzazione, una tabella di marcia, un elenco di piatti veloci ed ecco che la preparazione di menu completi, sani ed equilibrati diventa questione di poco tempo: 30 minuti, per l'esattezza.
Questo libro propone menu mensili nel pieno rispetto della stagionalità, ma anche pasti completi a tema per portare in tavola piatti etnici e regionali. C'è poi spazio per i vegani e per i bambini, e un angolino tutto speciale per le feste, che certamente richiederanno un pò di tempo ai fornelli.
Ci sono pure, incredibile a dirsi, le ricette dedicate ai legumi, per battere sul tempo anche questi alimenti. Completano il tutto consigli, spunti, informazioni e riflessioni.
E ora, via al cronometro!

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Autore: Cristina Michieli

Editore: Terra Nuova Edizioni

Pagine: 140

Codice: EA031


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